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えんがわのある小さな平屋から
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福岡の田舎に15坪の平屋を建て家族4人で生活をしてます。家づくりや手しごとなど日常を綴っています。
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チーズケーキは土台有りor無し

2019/01/21 20:11
チーズケーキを焼きました〜
まぜて焼くだけと材料さえそろえてしまえば
簡単なので
これまでもよく作ったような気がします〜

昔は
面倒くさいという理由で
土台なしで作ることが多かったのですが

ここ1年は土台有りで作るようになりました〜
チーズケーキ部分も
お気に入りを探すため
いろんなレシピに挑戦してみたり〜

クリームチーズ多めの濃厚なチーズケーキをスクエア型で焼くのが
お気に入り。
カットして贈り物にしたり〜

画像


ですが〜
ここでKuuからひと言〜
「前作ってたのがいいーー」
「土台なしのがいい」

何ですと〜?

で・・・
また作ってしまいました〜
土台なしの
クリームチーズと生クリームが同量入った定番!


画像

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えんがわのある小さな平屋が

「住む。」 39号 2011年[秋] に掲載されています



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